Zanahorias en escabeche

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La zanahoria es una raíz vegetal, típicamente naranja con una textura leñosa.   La zanahoria es una verdura por excelencia que tiene múltiples ventajas en la alimentación de todas las personas, usada como alimento, es a la vez uno de los recursos terapéuticos más valiosos para tratar los padecimientos. Siendo la más mineralizante y vitaminizante de todas la raíces.

Para crear una botana ideal se necesitan muchos ingredientes, unas ricas zanahorias en escabeche seguro que complementaran cualquier platillo o botana. Las zanahorias en escabeche también pueden ser un rico complemento para una ensalada o para muchas otras especialidades mexicanas.

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