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Tiempo de Elaboración:
30 minutos.
Rinde para 6 personas.
Ingredientes:
6 Mitades de Mango "Sabores Aztecas".
3 Cucharadas de Ron.
350 ml de Crema Ácida
Azúcar
20 gr de Mantequilla.
Canela al gusto.
- Ponemos en un sartén la mantequilla. Ya que esté bien caliente, agregamos los mangos, esperamos a que se cocinen un poco y agregamos el ron para poder flamearlos.
- Una vez flameados, agregamos la crema junto con el azúcar y canela al gusto.
- Para servirlos ponemos nuestra preparación en un refractario tapado con papel aluminio para calentarlos por 15 minutos en el horno a 180°C, para que estén calientes a la hora de comer.
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