• Spaghetti en Salsa Blanca con Espárragos.
• Esparragos Envueltos en Jamón Serrano.
• Arroz Verde de Chile Poblano.
• Spaghetti con Champiñones y Alcachofa.
• Spaghetti con Tomate Deshidratado.
• Spaghetti en Salsa de Poblano con Cuitlacoche.
• Ensalada de Corazón de Alcachofa y Elotitos.
• Ensalada Verde con Cabuches.
• Sopa de Tortilla.
• Chilaquiles en Sopa de Tortilla de Sabores Aztecas.

C R E M A S

• Crema de Huitlacoche.
• Crema de Flor de Calabaza.
• Crema de Chile Poblano.
• Crema de Frijol.
• Huevos Ahogados en Crema de Chile Poblano.

La sopa de tortilla esta hecha con uno de los productos más importantes en la dieta de los Mexicanos
Esta sopa se acompaña con las siguientes guarniciones:

• Tortillas Fritas en Cuadritos
• Pollo Cocido y desmenuzado.
• Chile Guajillo de SaboresAztecas frito y en Rodajas.
• Queso Panela (Fresco, Blanco) en cubos pequeños.
• Jugo de Limón
• Aguacate en cubos pequeños.

The tortilla soup is a 100% Mexican dish, elaborated with one of the most important products of the Mexican diet.
This soup may be garnished with:

• Diced cooked chicken.
• Fried and sliced Chile Guajillo of Sabores Aztecas.
• Diced white cheese.
• Some lemon juice drops
• Diced avocado.