• Botana de Surimi al Chipotle.
• Dedos de Pescado en Salsa Tártara.
• Taquitos de Flor de Calabaza con Queso y Salsa Chipotle.
• Queso Fundido con Champiñones de Sabores Aztecas.
• Chiles Jalapeños de Sabores Aztecas rellenos de Atún.
• Taquitos de Huitlacoche.
• Taquitos de Flor de Calabaza.
• Taquitos de Rajas de Chile Poblano.

Tiempo de Elaboración: 30 Minutos.
Rinde para 6 Personas.

Ingredientes:

2 Frascos de Chiles Jalapeños de Sabores Aztecas. (230g)
2 latas de Atún (125g)
2 jitomates frescos finamente picados.
½ cebolla finamente picada.
Aceite de Olivo.
Sal y Pimienta al gusto.

• Limpiamos los chiles retirándoles las semillas, haciendo un corte a lo largo, para por ahí mismo rellenar.
• El atún se prepara mezclando todos los ingredientes restantes, sazonando con aceite, sal y pimienta al gusto.
• Rellenamos los chiles con la preparación de Atún, se sirven en frió.